Coupez les pamplemousses aux deux tiers de leur hauteur en y ménageant une anse. Videz les fruits délicatement et coupez la chair en cubes. ...
Pour 6 personnes: 200 g de farine, 3 oeufs, 100 g de beurre n'ayant pas été mis au réfrigérateur, 100 g de sucre semoule, 2 cuillerées à soupe ...
Faites sauter les escalopes à la poêle dans le beurre chaud, 5 mn environ de chaque côté. Assaisonnez? Ajoutez dans la poêle le jus de la boîte ...
Pour 6 personnes : 1 1 kg de filets de cabillaud 8 feuilles de filo (ou de brick) 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 petites courgettes 1 jus de ...
Dans une casserole, faire fondre doucement la crème de marrons vanillée et le beurre ramolli. Lorsque le mélange est homogène, ajouter les oeufs ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !